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RECIPE
おすすめレシピ
厚揚げの炒めもの
季節の野菜を使って色んな炒め物で応用できます♪ 全部炒めるだけなので、調理も簡単です。
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揚げ類
焼く・炒める
和風
15分
主菜
副菜
さとの雪
- 調理時間：
- 15
- カロリー：
- 1人分 305Kcal
材料
(2人分)
- 厚揚げ
- 1パック
- キャベツ
- 1/4個
- ブロッコリー
- 1/2房
- パプリカ（赤）
- 1/2個
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
作り方
キャベツ、パプリカを洗ったあと、食べやすい大きさに切ります。
ブロッコリーは子房に分けます。キャベツ、パプリカ、ブロッコリーの順に入れ、中火でしんなりするまで炒めます。
厚揚げを加えて、1分ほど炒めます。
しょうゆを回しかけ、塩をふります。味が均一にからむように軽く混ぜれば、完成です。
SUPERVISION
レシピ監修
さとの雪のキャラクター
おからシェフ
さとの雪の商品を使ったレシピを日々研究中。 いろんな人に豆腐やおからパウダーを使った料理を知ってもらうために、いろんな所に出かけます。 一緒にいるのはアシスタントの「おから坊や」 得意アイテムは”おからパウダー”
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